0015-13 EMMERICH, Elisabetha Die beste Küche oder die Kunst mit geringem Aufwand geschmackhaft und gründlich kochen zu lernen, ein unentbehrliches Handbuch für deutsche Mädchen und Hausfrauen nach vieljähriger Erfahrung für bürgerliche Haushaltungen wie für die vornehmere Küche. Hinterer Vorsatz mit zeitgenöss. hs. Kochrezepten beschrieben. Interessant das Frontisp. mit einer anschaulichen Darstellung einer "modernen" Küche. | |||