0706-20 Festmahl anläßlich der Verlegung des k. u. k. Telegraphenregimentes nach St. Pölten. Die Stadtkapelle St. Pölten unter dem Kapellmeister Christian Artl brachte zunächst den Triumph-Marsch von Franz Lehar und schloß ihre Vorführung mit Johann Strauß 'Rosen aus dem Süden'. Serviert wurde bei dieser Gelegenheit: Hühnerpüree, Schill, kalt, mit Kräuter-Öltunke, Rindslende, gebraten mit allerlei Gemüsen. Hernach gab es Braten: Junge Masthühner aus dem Steirerlande mit ausgewähltem Salat, Und abgeschlossen wurde das Mahl mit Franz-Josef Eiscreme mit Waffeln, Obst und Gemüse. Dazu tranken die Gäste Schwechater Lager, Zellerndorfer Wein und Schaumwein 'Österreichs Monopol'. | |||