1052-26

[Kochbuch]
Deutsche Handschrift in Tinte auf Papier. o. O. [Österreich/Wien?] spätes 19. Jahrhundert. 8°. Fingerregister. ca. 135 Bll., 2 beil. Briefe mit Rezepten. OHLn.-Bd. Stark berieben, Rücken teils angeplazt, gebräunt.

Nur wenige Seiten beschrieben, etwa mit Rezepten für Aspik, "Creme au Groseilles", Prinz Pückler Creme", "Leber" oder auch "Kletzenbrot" und "Dobostorte". Mit 2 Briefen, die wohl an den Kochbuchbesitzer, einen gewissen Herrn Daminger, adressiert sind und Rezepte enthalten.


EUR 150.00