Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung für das gesamte Wirken und Schaffen im Deutschen Haushalt. Überarbeitet von hervorragenden Wissenschaftlern und namhaften Fachkräften. 2 Tle. in 3 Bdn. Mchn., Peter & Co.1939. 4°. XI (1), 803 u. IV, 469 S. Mit zahlr. Abb. OLn.